Le fromage blanc de pique-nique est similaire à la feta, mais plus moelleux, pas aussi friable et avec un goût plus doux. Le fromage blanc est moins salé et plus sain pour le cœur que la feta. Ce fromage se marie bien avec les tomates, les avacados, le Sabzi Khordan et bien sûr le pain frais Barbari. La belle forme cylindrique ronde de ce bloc de fromage en fait un choix parfait pour vos fêtes persanes.

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, culture fromagère, enzymes.