Halva est un bonbon bien-aimé en Méditerranée, dans les Balkans, au Moyen-Orient et en Asie centrale, dont les racines remontent au 11ème siècle près d’Istanbul actuelle. Traditionnellement servie comme gâterie de fin de repas avec un expresso, un café turc ou un thé à la menthe, cette merveilleuse confiserie est faite avec de la pure pâte de sésame, ou tahini, qui est délicatement fouettée avec du sucre chaud. D’une consistance légère et aérée avec une texture friable, le halva est apprécié pour sa saveur de beurre de noix pas trop sucrée. Koska a été fondée en 1907 et est toujours une entreprise familiale turque. Nous fabriquons notre halva avec 57% de tahini, ce qui signifie qu’il contient toujours les propriétés nutritionnelles de la pâte de sésame. Riche en protéines, antioxydants, calcium et vitamines, ce merveilleux bonbon est délicieux comme collation. Dégustez Koska Plain Halva en garniture sur des coupes glacées.

Paquet d’article : 700 gr

Stockage: Conservez dans un endroit frais et sec.