Mélange d’épices Couscous en sachet kraft alimentaire refermable. Composition : piment doux, gingembre, ail, cumin, coriandre, carvi, poivre, cannelle, muscade, girofle.
Informations: Le mélange épices couscous est particulièrement employé dans la cuisine du Maghreb, variante du ras el hanout jaune (produit phare des épiceries au Maghreb).
En cuisine: A l’aide de notre mélange d’épices couscous prêt à l’emploi et sans sel ajouté, vous allez pouvoir réaliser de nombreux plats typiques comme un expert en la matière ! Cet assaisonnement aromatise le bouillon dans la préparation du couscous et de la marga. Il peut aussi rentrer dans la composition des mets à base de gibier et parfumer les plats à base de légumes, de riz, de viande blanche, de poisson et de crustacés. Sa saveur est douce et peu piquante.