Mevlana Goran Thé est un thé noir extrait de grandes feuilles de thé collectées dans les jupes des hautes montagnes de Ceylan, au Sri Lanka. Le thé de Ceylan gagne un goût et un arôme de qualité grâce à ses méthodes de culture et à son climat. Thé de Ceylan de qualité est obtenu après que les feuilles, qui ont gagné leur parfum des pluies de mousson et de la brise de l’océan, sont collectées. La feuille de thé est roulée longtemps. Le goût de ce thé Mevlana, qui est incurvé, à grandes feuilles et d’environ 8-15mm de long, est soyeux. Ce thé Mevlana est l’un des thés les plus préférés car il est parfumé et adapté à l’assemblage et il est plus facile de boire sans sucre que les autres thés noirs.