Thé Anadolu est un thé qui satisfera les amateurs de thé pour des arômes très forte et une bonne odeur.

Il est 100% naturel en feuilles de type O.P.

Pour préparer le thé selon la tradition turque, vous devez disposer d’une théière turque. Celle-ci est particulière, elle se compose de deux parties : une partie haute et une partie basse.

Versez de l’eau dans la partie inférieure de la théière et faites-la bouillir. En même temps, déposez le thé dans la partie supérieure et posez celle-ci sur la partie inférieure (les deux parties s’emboitent). La quantité de feuilles de thé et d’eau dépend de la quantité de thé que vous souhaitez préparer. Lorsque l’eau boue, versez-la sur le thé, dans la partie supérieure, et reposez le couvercle.  Replacez les deux parties de la théière l’une sur l’autre. Les feuilles de thé vont d’abord remonter à la surface, puis retomber au fond de la théière lorsqu’elles auront absorbé de l’eau. Laissez infuser environ 15/20 minutes.